Kymmenisen ihmistä työllistänyt Jyväs Pakari jätti konkurssihakemuksen kohonneiden kustannusten ja kassavajeen takia.
Keskisuomalainen leipomoyritys Jyväs Pakari on jättänyt konkurssihakemuksen, joka tuli vireille Keski-Suomen käräjäoikeuteen tiistaina 16.6.2026. Jyväs Pakarilla on leipomomyymälät Jyväskylässä Seppälänkankaalla ja Laukaan Lievestuoreella. Yritys on toimittanut leipomotuotteita myös moniin keskisuomalaisiin päivittäistavarakauppoihin ja ravintoloihin.
Jyväs Pakarin Jyväskylän leipomossa leipurina työskentelevälle Markku Adlerille konkurssihakemus ei tullut yllätyksenä, sillä viime aikoina tilausmäärät ovat vähentyneet ja kustannukset ovat kasvaneet.
Viime vuonna Jyväs Pakari Oy:n tilikauden tulos oli yli 70 000 euroa miinuksella. Vuoteen 2023 saakka leipomoyhtiön toiminta oli voitollista.
Arviolta reilut kymmenen ihmistä työllistävän Jyväs Pakarin työntekijöistä suurin osa työskentelee Jyväskylässä ja noin 3–4 lounaskahvilana toimivan Lievestuoreen toimipisteessä.
Adler arvelee, että leipomon toiminta lakkaa ja työntekijät irtisanotaan viimeistään juhannuksen jälkeisellä viikolla eli heti, kun käräjäoikeus on asettanut leipomon konkurssiin ja määrännyt konkurssipesälle hoitajan.
– Olen työskennellyt leipomoalalla 37 vuotta, joten yötöihin heräämistä ei välttämättä tule ihan heti ikävä. Toivon, että meille työntekijöille löytyy vaikeasta työllisyystilanteesta huolimatta joko leipomoalan tai muun alan töitä.
Jyväs Pakari aloitti toimintansa elokuussa 2012. Leipomon perustivat kaksi samana vuonna lakkautetun Vaasanin Jyväskylän leipomon entistä työntekijää, jotka ovat molemmat sittemmin jääneet pois Jyväs Pakarin toiminnasta.
Nykyinen toimitusjohtaja Arsi Tiitinen kertoo Ylelle toivovansa, että leipomon toiminnalle löytyisi jatkaja. Hänen mukaansa yritys on elinvoimainen, jos kassavajeen saa korjattua.
Myös Kuivaksen Leipomo meni konkurssiin ja Mäkilän Leipomo lopetti
Toukokuussa konkurssiin meni myös oululainen Kuivaksen Leipomo. Vuodesta 1949 toiminut Kuivaksen leipomo työllisti noin kahdeksan ihmistä, joista arviolta seitsemän työskenteli leipomoalan työehtosopimuksen alaisissa työtehtävissä. Suvitiellä sijainnut leipomomyymälä oli viimeistä kertaa auki 29.5.2026.
Kuivaksen Leipomo Oy siirtyi vuonna 2011 Janne ja Elina Kuivakselta Jussi Pääkkösen omistukseen, joka kertoi Kalevalle, että leipomoa yritettiin pitää pystyssä viimeiseen saakka, mutta lopulta kasvaneet kustannukset ja kallistunut energian hinta tekivät jatkamisen mahdottomaksi.
Maaliskuun lopussa toimintansa lopetti porilainen Mäkilän Leipomo, joka oli perustettu vuonna 1966. Asiakkaille leipomon sulkemisesta kertoivat Facebookissa yrittäjät Wili ja Jari Mäkelä.
Lopettaminen ei koskenut Liikekulman kiinteistössä toimivaa kahvilaa, joka jatkaa toimintaansa omana yhtiönään. Mäkilän Leipomolla oli vuoden 2025 yritystietojen mukaan 12 työntekijää. Yrittäjät eivät halunneet kommentoida toiminnan lopettamista Satakunnan Kansalle.
Kuva: Minna Räsänen
Jos työnantajasi menee konkurssiin
1. Kun käräjäoikeus on asettanut yrityksen konkurssiin, konkurssipesä voi irtisanoa työntekijöiden työsuhteet päättymään 14 päivän kuluttua irtisanomisesta.
2. Pesänhoitaja antaa työntekijöille työtodistuksen, josta ilmenevät työsuhteen kesto, työtehtävät ja työsuhteen päättymisen syy.
3. Jos konkurssipesällä ei ole varoja maksaa työntekijöiden lopputiliä, pesänhoitaja yleensä hakee palkkaturvasta työntekijöiden palkkasaatavat. Jos työntekijällä on saatavia, joita pesänhoitaja ei ota palkkaturvahakemukseen, liitto auttaa jäseniään hakemaan saatavia palkkaturvasta.
4. Jos jäät työttömäksi, ilmoittaudu viimeistään ensimmäisenä työttömyyspäivänäsi työttömäksi työnhakijaksi työvoimaviranomaisen Työmarkkinatori.fi-palvelussa.
5. Selvitä, oletko oikeutettu työttömyyskassan maksamaan ansiopäivärahaan. SEL:n jäsenten työttömyyskassa on Avoin työttömyyskassa A-kassa. Tutustu työttömyyskassan ohjeisiin, miten teet ensimmäisen ansiopäivärahahakemuksen työttömyyskassalle.
6. SEL:n jäsenet saavat apua työpaikan luottamusmieheltä tai SEL:n aluetoimistolta.