Elintarvikealan työntekijöiden uusia työehtosopimuksia on tehty kohta neljä kuukautta. Sopua on haettu SEL:n ja työnantajia edustavan ETL:n kesken neuvotellen ja helmikuun lopusta alkaen sovittelijan johdolla. SEL on joutunut vauhdittamaan neuvotteluita julistamalla koko alaa koskevan ylityö- ja vuoronvaihtokiellon sekä toteuttamalla lakkoja, jotka ovat näkyneet ja tuntuneet.
Sopua ei ole vielä löytynyt, koska työnantajat ovat pitäneet tiukasti kiinni vaatimuksistaan lisätä työnantajien yksipuolista määräysvaltaa leipomoiden työntekijöiden työaikoihin. Työehtojen heikennyksiä työnantajat perustelevat kustannusvaikutuksella, joka syntyy, jos leipomoalan työehtosopimukseen sovitaan 100 %:lla korotettu yötyön palkka kaikille työntekijöille.
Työnantajien matematiikalla syntyy siis lisäkustannus, jos 100 %:lla korotettua yötyön palkkaa maksetaan leipomoalalla jatkossa työehtosopimuksen perusteella, kun sitä on tähän asti maksettu Orpon hallituksen kumoaman leipomotyölain perusteella. Työnantajille palkkakulut säilyvät siis samana kuin ennenkin, mutta työntekijöiden työajat heikentyvät. Kuulostaako reilulta peliltä? No ei kuulosta.
Työnantajapuolelta on väläytelty, että SEL antaisi julkisuuteen ja jäsenilleen virheellistä tietoa siitä, mitä asioita neuvotteluissa käsitellään tai sellaista väärää kuvaa, että ”työnantajapuoli hakee kamalia työaikajoustoja, joista työntekijät joutuisivat kärsimään”.
Nämä työnantajien ajamat ”työaikajoustot” ja muut työehtoheikennykset ovat niin merkittäviä, että työntekijät ymmärtävät kyllä, miten ne vaikuttaisivat heidän elämäänsä, jos heikennykset menisivät läpi. On myös selvää, että se, mikä hyväksytään yhdelle sopimusalalle, on todennäköisesti edessä myös muilla aloilla seuraavilla neuvottelukierroksilla.
SEL:n työtaistelutoimissa mukana olevat työntekijät puolustavat kaikkien elintarvikealan työntekijöiden työehtoja ja oikeutta reiluihin työehtosopimuksiin. On valtavan arvokasta, että ihmiset kokevat yhteisen asian tärkeäksi ja haluavat toimia työpaikoilla yhdessä. Juuri tästä ammattiliiton toiminnassa on kyse. Yhdessä olemme vahvempia.
Teksti on Elintakeen 2/2025 (11.4.2025) pääkirjoitus.