Хлебопекарная отрасль

ХЛЕБОПЕКАРНАЯ СФЕРА

Нормированное время работы составляет 8 часов в день и 40 часов в неделю.

Неполное рабочее время

Работодатель не вправе нанимать людей на неполное рабочее время без согласования с главным доверенным лицом.

Исчисление почасовой зарплаты

Почасовая зарплата за неполное рабочее время определяется разделением месячного оклада на 160. Та же цифра применяется как коэффициент для исчисления месячной зарплаты.

Вечерние, ночные и надбавки за работу в субботу

Надбавка за работу вечером и в вечерней смене составляет 15 % с зарплаты работника по тарифу.
Надбавка за вечернюю работу оплачивается за работу в нормированнное время работы с 16.00 по 21.00 часов.
Надбавка за ночную работу 100 % оплачивается с 21.00 по 06.00 часов.
Надбавка за работу в субботу оплачивается, когда работа в субботу не является сверхурочной работой в течение недели.
При оплате надбавок делитель месячной зарплаты составляет 160 (например за утренние и сверхурочные часы).

Возмещение за работу в предпраздничные дни

Суббота перед Пасхой, день до Иванова дня и день до Рождества являются выходными. За работу в эти дни следует платить кроме оклада, еще основную зарплату согласно тарифу, надбавку за работу в предпраздничные дни 100 %, предоставлять соответствующее оплачиваемое выходое время и еще 100 % возмещение за ночную работу до 06.00 часов.

Работа в воскресенье и возмещение за воскресную работу

Работодатель не имеет права приказывать работнику выходить на воскресную работу.
За работу в воскресенье всегда оплачивается надбавка 100 %. Если работа за одно является еще и ночной, добавляется ночная надбавка 100 %.